2 окт 2024
Тандыр своими руками
Эта уникальная печь, родиной которой является Центральная и Средняя Азия, завоевала сердца гурманов и ценителей вкусной и здоровой пищи по всему миру. И это не удивительно, ведь в тандыре можно приготовить массу разнообразных блюд: мясных и овощных, испечь хлеб, приготовить дичь и домашнюю птицу, первые и вторые блюда мировой кухни и, конечно, рассыпчатый и ароматный плов. Стоит отметить и экономичность данного устройства — достаточно один раз заложить дрова, и можно пожарить сочный шашлык, приготовить плов, напечь лепешек и чайник заодно вскипятить.